说起荸荠我们都很熟悉的吧，就是大家经常吃的马蹄，它的营养物质丰富，可以起到很好的保健的作用，可以滋阴开胃解毒。它的食用方式有很多，来看看这道荸荠甘蔗汁的制作方式吧。

荸荠甘蔗汁

清热泻火，开胃消食，生津润燥，整肠通便

营养价值:

蛋白，矿物质，碳水化合物，膳食纤维，多种维生素

适宜人群:

一般人均可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒，胃腹寒疼者。孕妇不宜吃甘蔗

所需材料

甘蔗100克、荸荠50克、百合5克

做法

1将甘蔗、荸荠去皮，洗净，切碎;百合洗净。

2将三者放入锅内，加适量水，小火炖煮60分钟，冷却后取汁，随需随饮即可。

功效和作用

甘蔗具有清热解毒、生津止渴、与胃止呕、滋阴润燥等功效。荸荠具有清热解毒、利尿通便、化痰祛湿、消食除胀与促进人体新陈代谢的功效。百合具有具有止咳、润肺清凉与养心安神的功效。此汤具有清热泻火，开胃消食、生津润燥、化痰祛湿与整肠通便的功效。这样的食材相互组合可以有生津止渴的作用，而且还可以健脾胃，祛痰止咳，对于滋阴润燥去火有一定的好处哦，适合经常容易上火的情况。

关于荸荠甘蔗汁的做法。是不是我们也都有所知道了呢，其实方式简单，补充人体所需的营养物质，而且还可以开胃消食清热解毒泻火，营养均衡健脾滋阴润肺，适合各类的人群食用。